Dýně jako ananas

Naložit dýni tak, aby chutnala jako ananas, je celkem dost receptů. Připravíme si dvě a půl kila nakrájené dýně, kterou nejdříve oloupeme, dva dl octa, šest set gramů cukru krystalu, dva oloupané citrony nakrájené na plátky, pět kusů hřebíčku a dvě ananasové tresti. Dýni zalijeme dva a půl litrem vody, přidáme ocet,trest a necháme do […]

Opomíjené zdroje vitamínů

V období podzimu a zimy je třeba zásobovat tělo dostatkem vitamínů. Ty jsou důležité pro náš imunitní systém a celou řadu pochodů v našem organismu. Řada vitamínů působí i jako antioxidanty, tedy látky, které nám pomáhají odstraňovat následky působení volných radikálů v našem těle. Volné radikály na lidské tělo „útočí“ ze všech stran – výfukové plyny, cigaretový kouř, […]