Co budeme potřebovat
Kousek mrkve, petrželku, špalíček pórku (4 cm) nebo naťová petržel (celkem 60 g zeleniny), 300 ml vody, 1/2 lžičky oleje (olivového), 10–15 g bezvaječných těstovin nebo rýže
Příprava zeleninové polévky
Nastrouháme mrkev, petržel a přidáme nasekaný pórek nebopetrželku. Zalijeme vodou, přidáme kapku olivového oleje adáme vařit. Za varu přisypeme k měkké zelenině bezvaječnétěstoviny nebo rýži (možno zahustit i rýžovou kaší Hami).Připravenou polévku rozmixujeme a podáváme.